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隨著人民生活水平的提高以及入世后我國農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)國際競(jìng)爭的需求,人們對(duì)食品質(zhì)量提出了新的要求,以施用有機(jī)肥料為主而生產(chǎn)的綠色食品深受廣大消費(fèi)者的青睞,綠色食品的生產(chǎn)對(duì)有機(jī)肥料的需求量增大,給有機(jī)肥生產(chǎn)創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)空間。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè),“十一五”新型肥料發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域是緩/控釋肥料、微生物肥料、商品化有機(jī)肥料以及多功能肥料,預(yù)計(jì)在未來5-10年內(nèi),國家將加強(qiáng)科研攻關(guān),推動(dòng)有機(jī)肥生產(chǎn)升級(jí)換代,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,更好地幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。有專家估計(jì),最近幾年,我國生物有機(jī)肥市場(chǎng)將以每年5%的速度增長。
在很多的有機(jī)肥發(fā)酵原料中,雞糞的營養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)是首屈一指的。所以來說,雞糞有機(jī)肥的利用價(jià)值也是非常高的。在眾多有機(jī)肥品種中,生物有機(jī)肥是值得大力推廣的肥料。相對(duì)一般有機(jī)肥料而言,生物有機(jī)肥是在有機(jī)原料充分發(fā)酵前后加入功能性有益微生物菌群生產(chǎn)而成。有益微生物菌能固氮、解磷、解鉀,轉(zhuǎn)化土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)為作物所用,源源不斷給作物供應(yīng)養(yǎng)分。
其次,大量有益活性菌施用后迅速繁殖,有效抑制有害微生物的生長,同時(shí)產(chǎn)生多種酶,促進(jìn)作物健壯生長,增強(qiáng)作物的抗逆和抗病蟲害能力,減少農(nóng)藥施用量,緩解連作障礙。
再者,大量有益活性菌直接參與土壤物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化、腐殖質(zhì)形成和分解等過程,特別是活性菌在繁殖過程中產(chǎn)生大量的胞外多糖,對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)起到膠粘作用,有效改善土壤物理性狀,增強(qiáng)土壤的透氣、保水、保肥能力,防止土壤板結(jié)和酸化,培肥地力,提高肥料利用率,降低施肥成本,使土地實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。與傳統(tǒng)農(nóng)家肥不同,生物有機(jī)肥經(jīng)過高溫腐熟,不含有害病菌和蟲卵,避免了農(nóng)家肥易燒苗、氣味臭、病蟲害多等弊端。