為什么要用有機肥替代化肥

與養(yǎng)分相比，有機肥具有穩(wěn)定持久的肥效。同時，它還可以在松土、培肥土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)、提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量方面發(fā)揮多種作用。它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一種重要肥料。

一、有機肥料的優(yōu)勢

（1）有機肥料為作物生長提供了多種中微量元素，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

（2）提高土壤肥力。有機肥料中的大量有益活性細(xì)菌改善了土壤物理性質(zhì)，進(jìn)而大大提高了土壤的滲透性、保水保肥能力。土壤硬化和酸化得到緩解，土壤肥力得到提高。

（3）有機肥料增強了作物的抗逆性。有機肥料含有生物物質(zhì)，可以增強作物的抗逆性和對不利條件的適應(yīng)性。研究表明，作物的抗旱性與氨過氧化物酶活性和細(xì)胞膜適應(yīng)性含量密切相關(guān)。有機肥中的腐殖酸等物質(zhì)可以提高作物中氨過氧化物酶的活性，降低細(xì)胞膜的通透性和脫落酸的含量，從而增強作物的抗逆性。

（4）減少環(huán)境污染，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)。環(huán)境污染有機廢棄物中的大量細(xì)菌和蟲卵，如果不及時處理，會引起細(xì)菌的傳播，導(dǎo)致地下水中氨氮、硝酸鹽和有機物的濃度升高，地表水和地下水富營養(yǎng)化，環(huán)境質(zhì)量惡化，并嚴(yán)重危及生物體的生存。

二、為什么用有機肥代替化肥？

（1）有機肥含有大量有機質(zhì)，對土壤改良和施肥效果明顯；化肥只能為作物提供無機養(yǎng)分，長期施用會對土壤產(chǎn)生負(fù)面影響，使土壤“生長時貪婪”。

（2）有機肥料含有多種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)成分平衡；然而，肥料所含的養(yǎng)分種類單一，長期施用容易造成土壤和食物中的養(yǎng)分失衡。

（3）有機肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用；化肥養(yǎng)分含量高，施用量低。

（4）有機肥肥效時間長；化肥肥效期短且劇烈，容易造成養(yǎng)分流失和環(huán)境污染。

（5）有機肥料來自自然界，肥料中不含化學(xué)合成物質(zhì)。長期施用可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；化肥是一種純化學(xué)合成材料，施用不當(dāng)會降低農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。